Что можно есть, а что нет при лямблиозе
Диета при лямблиозе не заменяет лечение, которое назначает врач. Лямблиоз поражает слизистые ткани кишечника и приводит к проблемам, которые связаны с пищеварением. Вызывают его простейшие микроорганизмы — лямблии. Чтобы справиться с ними, нужно правильно организовать свое питание, необходимо знать, что можно есть при лямблиозе, а какие продукты лучше убрать из диетического меню.
Правильное питание
Правильное питание — вспомогательная мера, лечение лямблиоза назначает врач. Больные, имеющие это заболевание, должны знать, что можно есть при лямблиозе, а от чего лучше отказаться. Диету потребуется соблюдать длительное время, до полного очищения организма от лямблий.
Меню при лямблиозе должно обязательно включать такие продукты:
- кислые плоды;
- каши, предпочтение отдается кукурузной, овсяной, ячневой;
- вареное мясо и рыба;
- кисломолочные продукты с низкой калорийностью.
Не рекомендуется употреблять много пищи за один раз. Питаться нужно небольшими порциями по нескольку раз в день. На пару месяцев потребуется отказаться от многих любимых блюд, это помогает облегчить состояние.
Мучные и сладкие продукты образуют для развития лямблий благоприятную среду. Поэтому, нельзя есть при лямблиях сладкую выпечку, следует убрать на некоторое время из рациона манную кашу, не употреблять макароны. От сочных сладких фруктов и кондитерских изделий нужно отказаться. Молоко также не рекомендуется к употреблению.
Диета при лямблиозе у детей
Лямблии чаще всего поражают организм детей, особенно заболеванию подвержены малыши. Сигналом тревоги должны стать расстройства пищеварения, которые проявляются то запорами, то диареей. Ребенок не прибавляет в весе. Часто недуг сопровождается аллергическими высыпаниями и атопическим дерматитом.
После проведения диагностики и подтверждения диагноза врач назначит ребенку курс терапии. Диета помогает облегчить состояние, но основа лечения — препараты, которые назначает врач.
Если у малыша обнаружены лямблии, следует правильно организовать питание. Диета при лямблиозе у детей организуется с учетом следующих факторов:
- лямблиоз почти во всех случаях проявляется кожными аллергическими высыпаниями, в связи с чем, необходимо исключить из рациона аллергенные продукты, такая мера необходима для того чтобы не усугублять течение недуга;
- чтобы малышу не надоела однообразная пища, необходимо придумать разные сочетания продуктов;
- при лямблиозе не рекомендуется есть орехи, их можно заменить тыквенными семечками;
- детям не рекомендуется есть молочную манную кашу, ее заменяют овсянкой или ячневой кашей, сваренной на воде, желательно не подслащивать кашу;
- пирожные, сладкие булочки и конфеты запрещены;
- цитрусовые фрукты разрешены, ими можно разнообразить рацион ребенка.
Диета не заменяет лечение, назначенное врачом. В рационе ребенка в течение дня могут быть кислые ягоды и фрукты или кислые напитки. В ходе лечения малыш должен пить много жидкости. Для него можно приготовить такие напитки:
- кислый компот;
- лимонад из мяты;
- ягодный морс.
Такие напитки можно давать перед едой.
Детям не рекомендуется есть пищу, которая раздражает слизистую желудка. Чеснок и лук лучше ребенку не предлагать.
Детская питание при лямблиозе непременно должно включать в себя такие фрукты, как:
- киви;
- мандарины (если нет аллергии);
- кислые яблоки;
- сливы.
Полезно есть ягоды, содержащие пектин. К ним относятся:
- смородина;
- черника;
- брусника;
- клюква.
Из этих ягод можно готовить морсы. Кисели делать не нужно. Крахмал вреден при лямблиозе.
Лучше, если еда для детей будет приготовлена в мультиварке или на пару. Нельзя есть жареную и жирную еду. Фруктоза, глюкоза и углеводы — питательная среда для лямблий. Эти элементы должны быть под контролем при организации правильного питания.
Питаться ребенок должен по пять раз в день. Не нужно перекармливать малыша, порции не должны быть большими.
Сроки соблюдения диеты определяет врач.
Диетическое питание у взрослых
Диета при лямблиозе у взрослых составляется с учетом тех же основных требований, которые применяются и в детском питании. Недопустимо употребление алкоголя. Сырые овощи нужно употреблять в меру, чтобы не допустить образования метеоризма.
Отварная рыба и курица непременно должны присутствовать на столе.
Лямблиоз может привести к дисбактериозу, чтобы не допустить заболевание необходимо пить кефир и есть нежирный творог.
Питаться нужно пять раз в день, много есть за один раз нельзя. Разрешенный метод приготовления пищи при лямблиозе:
- варка:
- тушение;
- запекание;
- приготовление продуктов в мультиварке и пароварке.
Кислые ягоды, фрукты, напитки принимают за полчаса до еды. На протяжении дня будет полезно съесть киви, кислое яблоко или апельсин.
Примерное меню может выглядеть следующим образом:
Завтрак: Овсяная каша, приготовленная на воде. Брусничный морс.
Второй завтрак: Запеченные яблоки.
Обед: куриный суп (бульон не наваристый), гречневая каша и куриные тефтели. Яблочный компот.
Полдник: Кефир и крекеры.
Ужин: Рыбные котлеты, приготовленные на пару и картофельное пюре без молока, зеленый чай и брынза.
Правила организации диеты
При лямблиях диета должна быть организована с учетом следующих правил:
- Каши варят не на молоке, а только на воде.
- Нельзя употреблять бобовые.
- Требуется выпивать до двух литров жидкости, отдавая предпочтение ягодным морсам.
- Супы варят из нежирных сортов мяса, не делают наваристый бульон.
- Из молочных продуктов допустимы к употреблению: обезжиренный творог, брынза, кефир, ряженка.
- Хлеб заменяют крекерами и сухарями.
Колбасы и копченые продукты есть нельзя.
Правильно организованная диета при лямблиозе помогает облегчить состояние и поддержать пищеварение, но не заменяет лечение препаратами, которые назначает врач.
Диетическое питание — важная часть курса терапии лямблиоза, но диагноз ставят по анализам, а лечение назначает врач.
